Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Сырные лепешки
Сырные лепешки
"Бит Жизни!", - Мираслава Крылова.

Сегодня мы с вами приготовим вкусные, сытные аппетитные лепешки. Для этого нам понадобиться:

ИНГРИДИЕНТЫ:

Сыр твердый - 200 г
Лук зеленый - 2 шт.
Сметана - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 4-5 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Чтобы приготовить ленивое хачапури, заранее подготовьте все необходимые продукты. Сыр натрите на терке. Зеленый лук мелко порубите. В миску, где находится натертый сыр, разбейте два яйца, добавьте сметану и зеленый лук. Хорошо перемешайте. Добавьте соду, соль и хорошенько все перемешайте.
Частями добавляйте муку и вымешивайте тесто. В общей сложности у меня ушло 5 столовых ложек муки с горкой.  На разогретую сковороду с растительным маслом выложите сырное тесто, разровняйте его.  Выпекайте сырную лепешку на сковороде на среднем огне в течение 4-5 минут с одной стороны и буквально пару минут с другой.  Ленивое хачапури готово! Очень вкусная и питательная сырная лепешка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы не хотите пропустить свежие новости от "Бит Жизни!" заполните эту форму и каждые выходные мы будем высылать вам обзор свежих статей за неделю. Мы гарантируем, что ваш email не попадет к третьим лицам. И да, мы не шлем СПАМ.

Приглашаем к сотрудничеству